500 g de noix de st Jacques1 paquet de mâcheQq échalotesDu vinaigre de cidreUn verre de jus de pommeDisposer dans chaque assiette de la mâche avec de l’échalote hachée.Dans de l’huile d’olive, faire dorer les St Jacques quelques minutes. Saler, poivrer.Disposer...