Crème de brocoli au roquefort

pour 4 personnes

2 brocolis
1 belle pomme de terre
1 plaquette de 150g de roquefort

Faire boullir les brocolis et la pomme de terre avec 1,5L d'eau
jusqu'à cuisson complète ( 15min)
Ajouter la plaquette de roquefort
Mixer - sel et poivre à volonté
optionnel : Servir avec croutons